RUMATE, Kedai Khusus Bagi Penggemar Teh

Kesan oldies alias tempo dulu segera terasa begitu memasuki Rumate atau rumah teh yang terletak di Jalan H Agus Salim 18, Jakarta Pusat ini. Rumate bisa dicapai dari Jalan Sabang, letaknya sekitar 100 meter dari perempatan Kebon Sirih.

Kesan jadul didapat dari kursi dan meja kayu berwarna hitam. Berbagai poster film pop art menghiasi dindingnya. Poster ikon Hollywood masa lalu, Marilyn Monroe tampak mendominasi. Salah satunya pada dinding kiri, yang menampilkan gambar Marilyn sedang memegang cangkir teh sambil tersenyum. Di atasnya terdapat tulisan, “9 dari 10 bintang film dunia minum teh”.

Rumate yang baru dibuka pada 22 Juni 2013 ini memang mengusung konsep film. Dari namanya bisa ditebak kedai milik Bondan Winarno ini mengusung menu andalan teh. Maka, bagi anda yang penggemar teh bisa menikmati ragam jenis teh di sini. Tentu saja, aneka makanan berat dan kudapan juga disediakan.

Minuman andalan kedai ini adalah teh beras merah dan teh rosella. Jenis teh yang disajikan sebagian besar memang adalah teh yang berkhasiat bagi kesehatan. Teh beras merah dipercaya mampu menurunkan kolesterol. Sedangkan teh rosella dikenal sebagai anti oksidan. Teh beras merah dibanderol dengan harga Rp 12 ribu. Sebelum direbus, beras merah yang menjadi bahan dasar teh ini disangrai dulu.  Teh rosella yang memiliki rasa asam sepat  juga bisa dinikmati dengan harga yang sama.

Dianjurkan meminum teh tanpa gula. Namun, pengunjung dapat menambahkan gula pasir sesuai selera sebab teh disajikan tanpa gula. Teh tarik dan es kopi cingcau adalah jenis teh yang paling banyak dipesan pembeli.

Hal yang tidak kalah menarik adalah, kedai ini juga menyediakan bir pletok. Minuman penghangat tubuh khas Betawi ini dibeli langsung dari pembuat bir pletok terbaik di Kampung Betawi Setu Babakan.

Sementara untuk menu makanan, yang menjadi andalannya adalah Mie Telor Rougat Sapi Pedas. Proses pembuatannya, mie telur direbus lalu dibumbui, kemudian disiram dengan daging sapi cincang yang dibumbui pedas. Setelah itu mie lalu ditaburi daun bawang dan bawang goreng. Rasa manis, pedas, dan gurih akan mendominasi lidah bila menyantap menu mie ini. Mie ini bisa dinikmati dengan merogoh kocek Rp 25 ribu.

Ada pula menu yang tidak kalah enak, yakni Nasi Bakar Cakalang Pampis. Nasi bakar ini menggunakan nasi dari beras organik yang dibakar, lalu ditaburi dengan suwiran ikan cakalang. Kemudian di atasnya diberi telur mata sapi dan daun kemangi. Jika dibandingkan dengan menu sebelumnya, ikan cakalang ini lebih pedas. Porsinya cukup mengenyangkan. Menu nasi bakar ini dijual dengan harga Rp 28 ribu. Seluruh menu di kedai teh ini berkisar Rp 5000 hingga Rp 35 ribu.

Rumate dapat menjadi pilihan tempat bersantap bagi para pekerja yang berkantor di wilayah Kebon Sirih dan sekitarnya. Kapasitas tempat duduk kedai ini mampu menampung hingga sekitar 40 orang.

Menu makanan yang disajikan pun cukup cepat. Tiga orang koki dan empat pelayan yang berseragam kemeja merah muda siap melayani pengunjung. Rumate buka setiap hari mulai pukul 07.00-22.00 WIB.