Reina Cafe Herbal yang berlokasi di Jalan Ronggowarsito 10, Solo, merupakan tempat nongkrong pertama di Solo yang menawarkan konsep minum jamu dengan nuansa modern. Made Ayu Aryani, yang akrab dipanggil Ayu, adalah orang yang memiliki ide besar untuk bisa mengangkat citarasa minuman jamu dan mempopulerkan pada generasi muda. Hebatnya, jamu sebagai minuman yang ditawarkan di kafe ini sudah dikembangkan agar berbeda rasanya, enak dan tak pahit. Ini juga berkat kerja sama Ayu dan sang bunda yang memang sebagai ahli herbal, Retno Hernayani.
Ayu berbagi
tugas dengan sang bunda untuk menjalankan bisnis unik ini. Soal kualitas minuman
herbal, semua resep langsung ditangani sang bunda yang telah bekerja selama
puluhan tahun di sebuah produsen jamu besar Indonesia. Sedangkan Ayu bertugas
mengembangkan konsep kafe hingga pemasarannya. Tak heran, atmosfer yang
berkesan muda dan modern sangat terasa saat memasuki kafe ini. Desain ruangan
minimalis dan didominasi warna pastel serta furnitur nuansa modern membuat
konsumen pun betah berlama-lama di sini.
Nama Reina
sendiri diambil dan dijadikan brand
karena punya arti dan doa. Reina merupakan gabungan dari nama sang bunda,
Retno, lalu Indra,-adik Ayu, dan Ayu sendiri. Jadi nama ini mewakili tiga
generasi, dari yang tua sampai yang muda untuk menyukai mengkonsumsi minuman
herbal. Berbagai pilihan jamu untuk kesehatan dan kecantikan pun disajikan
bersama beragam menu lainnya sebagai pelengkap. Mulai dari jamu pegal linu,
galian singset, beras kencur, kunir asem, karoten, black tea ginger, secalang, vanilla
coffee ginger, sari pegagan, jamu batuk, flu dan masih banyak lagi.
Sedangkan menu
makanan yang ditawarkan juga lengkap, ada nasi bakar, mi ongklok, aneka nasi
goreng, sampai salad buah. Harganya pun relatif terjangkau dan bersahabat bagi
anak-anak muda yang menjadi target market Reina Cafe Herbal, yakni mulai Rp
6000 hingga Rp 25.000. Menariknya, ada menu yang juga ditawarkan khusus untuk
anak-anak yang ingin mencoba jamu racikan bunda Ayu. Menu yang disebut sehat
segar anak ini menawarkan jamu dengan rasa buah seperti stroberi cokelat, jeruk
dan anggur, agar anak-anak tertarik untuk minum.
Menurut Ayu,
pelanggan tak hanya bisa menikmati menu minuman dan makanan saja tetapi banyak
bonus lain yang ditawarkan. Salah satu bonusnya adalah bisa sharing ilmu pengetahuan soal herbal
sekaligus konsultasi masalah kesehatan dengan pakar herbalnya langsung. Dan ini
diberikan gratis. Selain itu, agar para konsumen Reina Cafe Herbal mengetahui
komposisi serta manfaat jamu yang diminum, Ayu pun menyediakan katalog yang
berisi kandungan dan fungsi bahan herbal. Jadi konsumen bisa langsung
membacanya dan bertanya. Semua minuman herbal yang disediakan kafe ini juga
halal dan non bahan kimia obat. Jadi dijamin aman dan berkhasiat.
Ayu bertekad
serius menekuni bisnis kafe herbal ini. Ia mengaku sudah memiliki banyak
rencana untuk diwujudkan dalam waktu dekat. Ia ingin bisa membawa konsep herbal
cafe hingga ke mancanegara, seperti menjamurnya konsep coffeshop. Selain itu, ia juga ini bisa sharing bahwa minuman herbal tradisional, khususnya Indonesia, kaya
ragam dan khasiat. Tentunya, dengan rasa yang lebih enak tapi juga bermanfaat,
minuman herbal juga bisa menjadi gaya hidup sehat generasi muda.
Komentar
Posting Komentar