TRAVELING : KAMPUNG LABASAN TROPICAL RESORT, Destinasi Wisata Berbasis Pertanian Dan Lingkungan Tradisional

Udara sejuk yang menuruni lereng Gunung Merapi masih terasa di Kampung Labasan Tropical Resort (KLTR). Menempati lahan seluas 5000 m2, KLTR berada 17 km di utara kota Yogyakarta, dan menjadi destinasi wisata berbasis pertanian dan lingkungan yang mengedepankan pelestarian nilai-nilai tradisional dan kepedulian terhadap lingkungan. Sebagai sebuah tujuan wisata kuliner, KLTR menawarkan menu kampung sebagai andalan dengan beragam sajian unik seperti Sambal Ikan Kotes (ikan gabus mini), Rica-rica Jantung Pisang, Telo Penyet, Mi Lethek, dan sebagainya. Menu andalan lain adalah aneka olahan singkong, seperti Sup Krim Singkong, Singkong Saus Spageti, Cap Cay Singkong, dan sebagainya.

KLTR digagas oleh Bonny Tello di tahun 2011. Konsultan dan konseptor restoran ini awalnya hanya membuka resto, kemudian dikembangkan menjadi resort. Dengan konsep eco tourism, maka otomatis harus melibatkan masyarakat dan lingkungan sekitar. Bonny, yang juga pelaku lama kuliner dan wisata di Yogyakarta ini pun berani mengatakan, saat itu baru KLTR yang menjual menu-menu yang benar-benar ndesit (ndeso). Begitu konsep ini diangkat, beberapa resto dan hotel pun ikut-ikutan mengangkat menu yang sama.  

Menu yang disajikan di sini adalah makanan kampung yang sehat, unik, dan harus enak. Oleh karena itu pengelolaan dilakukan secara total, baik dari menu, lokasi yang benar-benar menawarkan suasana kampung, hingga seragam pegawai dan peralatan memasak yang dipakai. Semua bahan pun didapat dari masyarakat sekitar, seperti ikan kotes, jantung pisang, dan sebagainya. Bahkan Bonny juga mengaku siap menampung produk desa yang berlimpah, misalnya salak. Begitu juga dengan gerobak sapi, ikut dihadirkan di resort ini. Jadi, pemilik gerobak sapi pun bisa turut mendapatkan keuntungan. Dan saat ini, setiap tahun KLTR selalu menggelar Festival Gerobak Sapi dengan peserta yang bisa mencapai 100 gerobak sapi.

Selain menikmati kuliner ala kampung, di KLTR pengunjung juga bisa menikmati beragam aktivitas seperti Cooking Class, Volcano Tour, Membajak Sawah, arena bermain anak, Village tour dengan gerobak sapi, dan sebagainya. Tak usah khawatir jika anda berniat istirahat. Kampung Labasan juga menyediakan resort berkonsep tradisional yang nyaman dan tenang.

Dusun Paraksari, Desa Pakem Binangun Pakem, Jalan Kaliurang Km. 17, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55582, Indonesia

+62 274 895896