LIFE STYLE : JAKARTA COFFEE HOUSE, Mengedukasi Konsumen Untuk Mencintai Kopi Negeri Sendiri

Sebagai micro coffee roastery, mesin grinder terpajang di dekat pintu masuk Jakarta Coffee House yang berada di bilangan Cipete, Jakarta Selatan. Mesin ini kerap digunakan untuk menggoreng biji kopi. Jakarta Coffee House memang punya nilai lebih dari sekadar coffee shop. Sebab Jakarta Coffee House hadir untuk mengedukasi konsumen agar mau mengenal kopi khas Indonesia. Dengan begitu mereka bisa paham dan menikmati kopi asal negeri sendiri.

Seiring dengan misi tersebut, Jakarta Coffee House pun menyajikan single origin untuk jenis kopi arabika dari 9 daerah, yakni Aceh, Mandailing, Lintong, Java Ciwidey, Java Raung, Bali, Flores, Papua dan Toraja. Serta ada pula 2 jenis specialty coffee, yakni Si Petung dan Luwak. Kopi yang menjadi terfavorit adalah kopi Flores dan Papua.

Jika pada awal berdirinya, pengunjung belum familiar dengan deretan menu kopi single origin di Jakarta Coffee House, kini semakin banyak penikmat kopi yang mengerti mana kopi berkualitas dan sebaliknya. Setiap kopi juga ada kelasnya sendiri. Mulai dari jenis, cara panen, pengolahan, hingga cara penyeduhannya. Selain single origin, Jakarta Coffee House juga menyediakan menu tambahan berupa latte dalam sajian panas ataupun dingin (vanilla, hazelnut, caramel, mocha, avocado).

Harga menu kopi di sini terentang dari Rp 25 ribu-35 ribu. Sedangkan bagi konsumen yang tertarik membawa pulang biji kopi untuk digiling sendiri, ada pula kemasan 200 gram untuk 9 jenis single origin dengan varian harga Rp 80-275 ribu. Jakarta Coffee House mulai buka pukul 08.00 pagi hari karena banyak konsumen asing yang datang. Kebanyakan adalah orang Jepang dan Korea yang memang banyak tinggal di sekitar lokasi Jakarta Coffee House. Mereka biasanya membeli dalam bentuk kemasan berisi biji kopi yang sudah digoreng. Hal lain yang menarik, jika suasana sedang tak terlalu ramai, konsumen bisa juga diajari untuk meracik kopi sendiri atau membuat latte art.

JAKARTA COFFEE HOUSE :

Contact Us :

Jalan Cipete Raya No.2
Jakarta Selatan 12410, Indonesia

Tel. 021-7590 0570

sheila@jakartacoffeehouse.biz
utie@jakartacoffeehouse.biz